Geriausias iki pasimatymo laikas yra neteisingai suprastas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ar maisto produktus vis dar galima vartoti pasibaigus tinkamumo laikui?

Vokiečiai maistu, kurio tinkamumo laikas pasibaigęs (MDH), dažnai išmeta per anksti, net jei produktai vis tiek būtų tinkami vartoti. Federalinės maisto, žemės ūkio ir vartotojų apsaugos ministerijos (BMELV) vertinimais kasmet išmetama iki 20 milijonų tonų maisto.

Todėl dabartinėje žiniasklaidos kampanijoje vartotojai raginami atidžiau vartoti maistą, taip pat svarstomas ženklinimas tinkamiausiu metu. Kaip galima alternatyva svarstomas apdovanojimas, panašus į britų modelį, kuriame data nurodoma kaip „Geriausias iki“. Nes, pasak ekspertų, vartotojai dažnai klaidingai supranta terminą „geriausias prieš“.

Netinkamas tinkamiausio galiojimo datos aiškinimas Po to, kai Federalinė vartotojų reikalų ministerija gegužę pranešė apie bauginantį maisto kiekį, kuris išmetamas kiekvienais metais (tonų maisto patenka į šiukšles), „Forsa“ instituto Federalinės vartotojų apsaugos ministerijos vardu atlikta apklausa rodo, kad 58 procentai vokiečių reguliariai Išmeskite maistą. Maisto produktų išmetimo priežastis - 84 procentai iš jų, pasibaigusiam tinkamumo laikui pasibaigus. Nes dauguma respondentų buvo įsitikinę, kad maistas yra blogas, kai tik viršijama tinkamiausio galiojimo data. Aiškinimas, visiškai nepaisantis pirminio MHD požiūrio. Nes tinkamumo laikas, kuris nuo 1984 m. Buvo nurodytas Maisto ženklinimo įsakyme, veikiau yra tam tikras kokybės antspaudas, kuris turėtų garantuoti produkto kokybę iki nurodytos datos. Kaip pavyzdį maisto ekspertė Petra Teitscheid iš Miunsterio taikomųjų mokslų universiteto papasakojo apie „Süddeutsche Zeitung“ mineralinį vandenį plastikiniuose buteliuose, kuriuose gamintojas „iki geriausio galiojimo laiko“ garantuoja, kad angliarūgštė jame laikosi tiek ilgai “, o tai„ vis dėlto neturi jokios įtakos sveikatai “. .

Patikrinkite maistą pasibaigus BBD galiojimo laikui. Nors politikai ir pasisako už BBD panaikinimą, o pristato pakaitalą pagal britų modelį „Geriausias iki“, Federalinė vartotojų apsaugos ministerija pasisako už BBD išlaikymą. a. Geriausia data yra nusistovėjusi priemonė, kuri pasitvirtino metų metus, sakė ministerija. Norint apriboti su MHD susijusias maisto atliekas, federalinė vartotojų apsaugos ministerija mano, kad reikia tik patobulintos informacijos gamintojams, vartotojams ir mažmenininkams. Priešingai nei tinkamumo vartoti terminas, kuris gali būti laikomas faktine greitai gendančių produktų, tokių kaip mėsa ar žuvis, tinkamumo vartoti data, tinkamumo laikas vėl turi būti suprantamas kaip kokybės antspaudas ir svarbi orientacinė pagalba, sakė federalinė maisto, žemės ūkio ir vartotojų apsaugos ministrė Ilse Aigner. Pasibaigus tinkamiausio galiojimo laikui, neabejotinai patartina nuodugniai patikrinti maistą, tačiau, pasak ministro, vartotojai turėtų labiau pasitikėti savo nuojauta. Aigner pabrėžė, kad išvaizda, kvapas ir skonis paprastai gali būti naudojami norint aiškiai nustatyti, ar produkto galiojimo laikas pasibaigė, ar ne.

Prekyba maisto produktais siekia išsaugoti tinkamiausią laiką iki datos. Federalinė Vokietijos maisto prekybos asociacija (BVL) taip pat siekia geriausio iki pasimatymo ir teigė, kad tai buvo geriau nei jos reputacija. Pvz., BVL daro prielaidą, kad dauguma vokiečių nelaiko tinkamiausio galiojimo laiko pabaigos data, o greičiau prašymu nuodugniai patikrinti gaminių tinkamumą naudoti po spausdintos datos. Remiantis BVL, patobulintas paaiškinimas duotų žymiai daugiau pranašumų nei naujo pavadinimo įvedimas. Kadangi su kiekviena nauja redakcija vartotojai taip pat turi išmokti su ja elgtis, pabrėžė BVL generalinis direktorius Franzas Martinas Rauschas. Tačiau ne tik galutiniai vartotojai disponuoja maistu dideliais kiekiais, nes pasibaigęs tinkamumo vartoti terminas pasibaigė, ir taip pat prekybos centruose visada yra rūšiuojamos visos prekės, kurių tinkamumo laikas yra geriausias. Kai kurie parduoda šias prekes socialinėms įstaigoms, pavyzdžiui, vadinamąsias lentas, prieš pat galiojimo laiką, tačiau daugelis tiesiog išmeta prekes, neatsižvelgdamos į tai, ar jos vis dar buvo valgomos, ar ne. Taigi švietimas, skirtas tik vartotojams, kaip to reikalauja BVL, pateisintų tik vieną problemos aspektą. Ateityje kartais nesėkmingas geriausias iki pasimatymo laikotarpis galėtų būti vis labiau papildytas technologijomis, leidžiančiomis geriau įvertinti maisto būklę. Badeno-Viurtembergo įmonė „Bizerba“ remiasi etiketėmis su specialiais spausdinimo dažais, kurie keičia spalvą, tuo greičiau nutrūksta produkto šaltos grandinės. Labai bendrą MHD teiginį buvo galima aiškiai apibrėžti pasitelkiant vadinamąsias TTI etiketes, kurios dokumentuoja „kiekvienos atskiros pakuotės aušinimo istoriją“, paaiškino „Bizerba“ pardavimų direktoriaus etiketės ir vartojimo reikmenys, Marc Büttgenbach.

Atsargiai valgykite žuvį, mėsą ir salotas, kurių galiojimo laikas pasibaigė. Brigitte Ahrens iš Žemutinės Saksonijos vartotojų centro Hanoveryje paaiškina, kad maistas tinkamas vartoti pasibaigus galiojimo laikui, pavyzdžiui, „su pjaustyta lašiša folijoje ir su supjaustytomis folija salotomis“. „Reikia. Šių produktų vartoti nerekomenduojama. Be to, anot Ahrens, atsargiai patariama vartoti ir supjaustytas, ir supakuotas dešreles. Pieno produktai, tokie kaip vaisių jogurtas ir pasukos, vis tiek gali būti vartojami pasibaigus tinkamiausio vartojimo laikui, nepaisant to, kad galima pastebėti nedidelius skonio pokyčius, aiškino ekspertas. Paprastai tinkamiausio galiojimo data paprastai nurodo konkrečias maisto savybes, tokias kaip skonis, kvapas ar maistinių medžiagų kiekis, o sugadintus produktus yra gana lengva atpažinti iš skonio ir kvapo, todėl neigiamas poveikis sveikatai, suvalgytas pasibaigusio maisto galiojimo laikui, yra išimtis, aiškino ekspertas. Vartotojų konsultavimo centras. (fp)

Paveikslėlis: Gerdas Altmannas / pixelio.de

Informacija apie autorius ir šaltinius


Vaizdo įrašas: Каспаров и летающий хуй


Komentarai:

  1. Unai

    labai gera mintis

  2. Nevin

    Do not take to heart!

  3. Flyn

    Mano nuomone, jūs klystate. Let's discuss. Rašykite man PM, mes bendrausime.

  4. Effiom

    perskaityti tai pagal ką



Parašykite pranešimą


Ankstesnis Straipsnis

Kiaulių gripas: Labai mažai noro skiepytis

Kitas Straipsnis

Cistitas po sekso