Kalėdiniuose sausainiuose gali būti alergenų



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saugokitės alergijos žiedadulkėms: kalėdiniuose sausainiuose gali būti alergenų

Europos alergijos tyrimų fondas įspėja dėl žiedadulkių alergiškų žmonių kalėdinius sausainius. Desertuose dažnai yra prieskonių ir riešutų, kurie gali sukelti kryžminę alergiją.

Kas yra kryžminė alergija? Kalbama apie kryžminę alergiją, kai kūnas yra alergiškas skirtingoms medžiagoms, kurių cheminė struktūra yra labai panaši. Kryžminės alergijos pavyzdys yra alergija beržo žiedadulkėms, kai sergantieji taip pat netoleruoja riešutų ir pomidorų.

Žiedadulkėms alergiški žmonės ypač rizikuoja prof. med. Torstenas Zuberbieris iš Europos alergijos tyrimų fondo (ECARF) praneša: „Visų pirma žiedadulkių alergija turi būti atsargi valgant meduolius ir panašius pyragus. Prieskoniai ir riešutai gali sukelti kryžminę alergiją, nes jų sudėtyje yra medžiagų, kurių struktūra, pavyzdžiui, yra panaši į beržo žiedadulkes, ir gali sukelti alerginių simptomų. “Paprastai„ Burnos alergijos sindromas “(OAS) atsiranda kaip netoleravimo reakcija. Simptomai yra nepatogūs, bet dažniausiai nekenksmingi. Gali būti liežuvio ir gerklės dilgčiojimas, gomurio ir ausų niežėjimas. Jei taip pat yra burnos ir gerklės patinimas, būtina pasitarti su gydytoju.

Atkreipkite dėmesį į maisto produktų pakuotes ES sudedamųjų dalių deklaravimo įstatymai galioja nuo 2005 m. Nuo tada ant visų maisto produktų pakuočių turėjo būti rasta atitinkama informacija. Alergija sergantys žmonės turėtų būti ypač atsargūs su nevyniotais kalėdiniais sausainiais, nes informacijos apie sudedamąsias dalis dažniausiai būna neišsamiai arba jų trūksta, perspėja specialistai. (ag)

Taip pat skaitykite:
Alergija žiedadulkėms ir šienligė

Vaizdas: „Gänseblümchen“ / pixelio.de

Informacija apie autorius ir šaltinius


Vaizdo įrašas: Sveika ir gardu 2019-03-03


Komentarai:

  1. Taurg

    Nežinau.

  2. Birkhed

    Gražiai parašyta! Įdomi medžiaga, aišku, kad autorius bandė.

  3. Garatun

    Atsiprašau, kad sutrukdžiau, bet, mano nuomone, ši tema nebeaktuali.

  4. Camlann

    I forgot to remember.

  5. Senghor

    tu pamirkei))))

  6. Chrysostom

    I am very grateful that they enlightened, and, most importantly, just in time. Just think, six years already in the internet, but this is the first time I hear about it.



Parašykite pranešimą


Ankstesnis Straipsnis

Kiaulių gripas: Labai mažai noro skiepytis

Kitas Straipsnis

Cistitas po sekso